فوائد الفجل اﻷبيض

الفجل الابيض له فوائد صحية عديدة , فيجب تناوله دائما على شكل سلطات لفوائده العديدة . يذيب الدهون و يخلص الجسم من السمنة , و خاصا منطقة اﻷرداف . يفتت حصى الموجودة فى المسالك البولية , و يكافح السموم . يعمل كمادة مهضمة و منشطة و يعالج سوء الهضم . يفيد الشعر و الجلد لاحتوائه [...]

البطاطس المحشية باللحم المفروم

البطاطس المحشية باللحم من النقبلات الشهية , اليكى طريقة تحضيرها و أعدادها . المقادير : 6 حبات بطاطس كبيرة . 1/2 كيلو من اللحم المفروم . كوب من الجبنة الموتزريلا . بصلة مفرومة . 2 ملعقة زيت نباتى . 4 ملاعق من الزبد . ملح – فلفل اسود – بهارات . طريقة التحضير : اسلقى [...]

اﻷرز بالكركم و الفلفل اﻷحمر

اليكى مقادير اﻷرز بالكركم , مكوناته سهلة و أعداده بسيط . المقادير : 1 ملعقة زيت . بصلة مفرومة . شرائح فلفل أحمر . 1/2 ملعقة من الزنجبيل المبشور . 1/4 ك من الارز بسمتى . ملعقة صغيرة كركم . 600 ملى مرق خضار أو ماء . 1/4 كوب لوزمحمص . طريقة التحضير : سخنى [...]

طريقة عمل البصارة

طبق البصارة من الاطباق الشعبية المصرية , و يصنع من الفول . المقادير : كوب من الفول المقشر . كوب من الملوخية الناشفة . بصلة كبيرة شرائح رفيعة . فص ثوم مفروم . ملح – فلفل اسود . ملعقة صغيرة كمون . 1/4 كوب من الزيت . ملعقة كبيرة كسبرة . حزمة بقدونس . طريقة [...]

طاجن الجمبرى المشوى

اليكى ست البيت مقادير و طريقة تحضير طاجن من الجمبرى المشوى اللذيذ . المقادير : 1/2 كيلو جمبرى . 4 فصوص ثوم مفرومين . ملح – فلفل اسود – ورق لورا  - كمون – بهار . كسبرة مفرومة . فلفل احمر شرائح – طماطم مكعبات . ملعقتين من الزيت . عصير ليمونة . طريقة التحضير [...]

الدجاج المشوى مع الخضروات

الكاتبة مروة كمال في ديسمبر - 10 - 2009

اليكى طريقة صحية و بسيطة جدا للدجاج المتبل بالبصل و الزعتر و معه الخضروات .

الدجاج المشوى

المقادير :

دجاجة كاملة .
2 بصلة مفرومة .
معلقة ثوم مفروم .
معلقة زعتر .
1/4 كوب خل ابيض .
ملح – فلفل اسود – بهار .
200 جرام جزر .
250 جرام بطاطس .
200 جرام كوسا .
200 جرام بسلة .
200 فاصوليا خضراء .

طريقة التحضير :

  1. تتبل الدجاجة بالبصل و الثوم و الزعتر و الخل و الملح و الفلفل و البهار و تترك فى الثلاجة لمدة ساعة .
  2. تقطع الخضروات و ترص فى صينية الفرن , نخرج الدجاجة من الثلاجة و توضع فوق الخضار و توضع فى الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 200 .

شاهدي أيضاً

4 تعليق to “الدجاج المشوى مع الخضروات”

  1. منة قال:

    كلة عسل و جميل

  2. امىرة قال:

    انا هاجرب و يا رب الاكل يطلع حلو

  3. ام عمر قال:

    هو بدون دهون؟؟مش هيلزق

أضف رد

تابعنا

  • bookmark
  • bookmark
  • تويتر