البصل المقلى من المقبلات اللذيذة و الصحية و البكى ست البيت طريقة تحضيرة .

المقادير :

4 بصلات مقطعين الى شرائح و منقوع فى ماء .
2 بيضة مخفوقة .
1/2 كوب حليب .
دقيق .
بقسماط .
معلقة صغيرة ملح .
فلفل اسود .
معلقة ثوم بودرة .

طريقة التحضير :

1. يرفع البصل من الماء و يغطى بالدقيق جيدا ثم فى البيض و الحليب ثم فى البقسماط .
2. يقلى فى زيت حار جدا حتى يصبح ذهبى اللون و يقدم مع بعض الخضروات .

شاهدي أيضاً

1. كفتة الدجاج بالجزر
2. كفتة التونة
3. كفتة الجمبرى
4. الشكشوكة
5. كباب حلة بالبطاطس
6. فوائد البصل