شجرة الزيتون موطنها اﻷصلى هى سوريا , و زيت الزيتون هو ناتج من عصر الزيتون و هو يستخدم فى الطبخ و الطب و الصيدلة وله فوائد عديدة .
فوائده :
- يعتبر مضادا حيويا و مضادا للفيروسات و مقوى للمناعة .
- يعالج الحساسية المتكررة و ملين و يعالج مشاكل الجهاز الهضمى .
- يفيد فى علاج تورم الغدد الليمفاوية , و تورم المفاصل و فقدان الشهية و وهن العضلات .
- كان يستخمة الاغريق فى تنظيف الجروح و التئامها , لانة مضاد للبكتيريا و الطفيليات و الفيروسات .
- يعالج البواسير و النقرس و التهاب الكبدى , ويخفض السكر و ضغط الدم فى الجسم و يفيد فى علاج الايدز .
- هو غنى بفيتامين e الذى يفيد فى علاج الروماتيد و مفيد للمراة الحامل .
- يقلل اﻷصابة بسرطان الثدى .
- يمنع تكون الحصوات المرارية و يبطن المعدة للحماية من القرحة , و يعالج الامساك .
- ينشط افرازات البنكرياس و يساعد على امتصاص الغذاء بالجهاز الهضمى .
- يساعد على تنمية المخ و الاعصاب و يحمى الجسم من العدوى .
- يمنع تقلصات المعدة , مطرى للجلد .
- يفضل شرب 8 كوب ماء بعد تناوله .




