كفتة التونة مع البطاطس من المقبلات الشهية اليكى طريقة تحضيرها .

المقادير :

1 علبة تونة مفتتة و مصفاة من الزيت .
2 حبة بطاطس مسلوقة و مهروسة .
1 بصلة مفرومة .
1 معلقة عصير ليمون .
2 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة .
كمون – ملح – فلفل اسود .
بيض و بقسماط للتحمير .

طريقة التحضير :

1. تهرس التونة ثم يضاف اليها البطاطس المهروسة و البصل و الملح و الكمون و الليمون و الكزبرة و الفلفل الاسود و تخلط جيدا .
2. تشكل على شكل اصابع او اقراص حسب الرغبة و تغطى بالبيض ثم البقسماط و تقلى فى زيت غزير .

شاهدي أيضاً

1. كفتة الدجاج بالجزر
2. كفتة الجمبرى
3. كفتة داوود باشا
4. طريقة عمل التونة فى المنزل
5. الفول و رمضان
6. البطاطس المحشية باللحم المفروم