فوائد الفجل اﻷبيض

الفجل الابيض له فوائد صحية عديدة , فيجب تناوله دائما على شكل سلطات لفوائده العديدة . يذيب الدهون و يخلص الجسم من السمنة , و خاصا منطقة اﻷرداف . يفتت حصى الموجودة فى المسالك البولية , و يكافح السموم . يعمل كمادة مهضمة و منشطة و يعالج سوء الهضم . يفيد الشعر و الجلد لاحتوائه [...]

البطاطس المحشية باللحم المفروم

البطاطس المحشية باللحم من النقبلات الشهية , اليكى طريقة تحضيرها و أعدادها . المقادير : 6 حبات بطاطس كبيرة . 1/2 كيلو من اللحم المفروم . كوب من الجبنة الموتزريلا . بصلة مفرومة . 2 ملعقة زيت نباتى . 4 ملاعق من الزبد . ملح – فلفل اسود – بهارات . طريقة التحضير : اسلقى [...]

اﻷرز بالكركم و الفلفل اﻷحمر

اليكى مقادير اﻷرز بالكركم , مكوناته سهلة و أعداده بسيط . المقادير : 1 ملعقة زيت . بصلة مفرومة . شرائح فلفل أحمر . 1/2 ملعقة من الزنجبيل المبشور . 1/4 ك من الارز بسمتى . ملعقة صغيرة كركم . 600 ملى مرق خضار أو ماء . 1/4 كوب لوزمحمص . طريقة التحضير : سخنى [...]

طريقة عمل البصارة

طبق البصارة من الاطباق الشعبية المصرية , و يصنع من الفول . المقادير : كوب من الفول المقشر . كوب من الملوخية الناشفة . بصلة كبيرة شرائح رفيعة . فص ثوم مفروم . ملح – فلفل اسود . ملعقة صغيرة كمون . 1/4 كوب من الزيت . ملعقة كبيرة كسبرة . حزمة بقدونس . طريقة [...]

طاجن الجمبرى المشوى

اليكى ست البيت مقادير و طريقة تحضير طاجن من الجمبرى المشوى اللذيذ . المقادير : 1/2 كيلو جمبرى . 4 فصوص ثوم مفرومين . ملح – فلفل اسود – ورق لورا  - كمون – بهار . كسبرة مفرومة . فلفل احمر شرائح – طماطم مكعبات . ملعقتين من الزيت . عصير ليمونة . طريقة التحضير [...]

أرشيف يوليو, 2009

شطارتك في بيتك #1 مطبخك

الكاتبة مروة كمال في يوليو - 30 - 2009 أضف تعليق

شطارتك في بيتكتحتاح ست البيت لبعض النصائح التى تساعدها على مواجهة متاعب العناية ببيتها و مطبخها، سلسلة مقالات شطارتك في بيتك هتدلك على خطوات هتغير نظرة الناس ليكي انت يا ست البيت. ستجدي هنا نصائح لمطبخك وتنظيف الأثاث وتنظيف البيت وتقديم الأكلات وديكورات المنزل وغيرها الكثير، تابعينا فقط على موقع ست البيت.

1230687761_Sans titre

  1. - يمكنك تجميد الأعشاب الطازجة بوضعها داخل مكعبات ثلج ترص داخل اكياس بلاستيكية حتي يمكنك استخدامها عند الحاجة بعد فترة طويلة‏.‏
  2. للحفاظ علي طراوة ولين الخبز لأطول فترة ممكنة ضعي قطعة من البطاطس أو التفاح في خزانة الخبز‏.‏
  3. قبل ان تبدئي تفريغ خليط صنع الكيكة أو التورتة باستخدام الملعقة اغمسيها في اللبن الحليب حتي تمنعي التصاقها‏.‏
  4. للاحتفاظ بقطع البسكويت مقرمشة ضعي مكعب سكر معها داخل وعاء حفظ بغطاء‏.‏
  5. لمنع غليان الأرز وانسكابه خارج إناء الطهي ضعي في الإناء ملعقة خشبية‏.‏
  6. للحفاظ علي البصل طازجاً لأطول فترة ممكنة عليك بلفه دون تقشيره في ورق الألومنيوم (ورق الفويل).

اقضى على النمل فى دقايق

الكاتبة مروة كمال في يوليو - 28 - 2009 أضف تعليق

مع بداية فصل الصيف بيدا ظهور النمل و غيرها من الحشرات
و عندنا طرق كتير بتقدر تخلصنا منة فى دقايق

Fire_ants

الطريقة الاولى
ـ كو سكر مذاب فى كوب ماء
ـ كوب ملح ليمون
نخلط المقادير ونقوم بتقسيم الخليط علي برطمانات صغيرة لها أغطية محكمة الإغلاق ونقوم بعمل شقوق فيها من أعلى باستخدام شئ حاد والمطرقة ثم قومي بتوزيع البرطمانات في أركان الغرف أو المطبخ واتركيه مدة من الزمن و سيقضى على النمل نهائيا
الطريقة الثانية
هى رش ثقوب النمل بالقرفة المطحونة او الفلفل الاسود
الطريقة الثالثة
و هى الطريقة الافضل و التى تدوم لشهور و هى صنع عجينة تسد بيها ثقوب النمل و تصنع من:
ـ ملعقة لبن بودرة
ـ بودرة حامض البوريك (و يوجد عند العطار او الصيدلية)
ـ سكر بودرة
تخلط المقادير بالماء و يصنع منها كرات و يسد بها الثقوب و توضع فى اركان البيت و تصلح ايضا للصراصير

الطريقة الرابعة
هى رش ثقوب النمل بالخل و هو امن اكثر من المبيدات الحشرية

تابعنا

  • bookmark
  • bookmark
  • تويتر