عناوين و ارقام اشهر اطباء التخسيس فى مصر

هذه مجموعة من ارقام و عناوين اهم اطباء الريجيم فى مصر . مركز الدكترة مها رداميس : العنوان : 51 شارع نبيل الوقاد , الماظة , مصر الجديدة . التليفون : 2291934 ـ 26908825 دكتور دايت : العنوان : 50 شارع محى الدين ابو العز , ناصية عمان , شقة 4 , الدقى . التليفون [...]

نصائح للوصول الى جسم رشيق

اليكى ست البيت بعض النصائح التى تعينك للوصول الى جسم رشيق . يجب ان تميزى بين الدهون النافعة و الضارة , فيجب التركيز على الاسماك و السلمون لانهم غنيان بالاوميجا 3 التى تساعد الجسم على محاربة الامراض . ركزى على تناول الخضروات و الفاكهة بكميات معتدلة . تذكرى ان تناول السلطات وحده لا يكفى فيجب [...]

ريجيم رائع لرمضان

xc هذا يصلح  لرمضان و ينقص من الوزن من 2 الى 3 كيلو فى الاسبوع . أفظار بين الوجبات سحور اليوم الأول 2 شريحة لحم مشوى + ثمرة بطاطس مسلوقة + سلطة خضراء ثمرة فاكهة 2 بيضة مسلوقة + ربع رغيف بلدى + سلطة خضراء اليوم الثاني ربع فرخة مشوية أو مسلوقة + خضار سوتيه [...]

نصائح لريجيم ناجح

بعض الناس تتبع الريجيم و لكن بطريقة خاطئة و تكتشف أنها لم ينقص من وزنها شى , ساقدم لكم بعض النصائح التى تساعد على نجاح الريجيم . المشى ساعة يوميا (يحرق 800 سعر حرارى ) . شرب 2 لتر ماء يوميا . اﻷكل فى مواعيد منتظمة . الحرص على وجبة اﻷفطار . عدم تاخير العشاء [...]

الريجيم و رمضان

تقابل ست البيت التى تتبع نظام غذائى لانقاص وزنها مشكلة فى رمضان , فى عدم معرفة المسموح به من الاكلات فى رمضان . و سنقدم لست البيت نظام غذائى يصلح لشهر رمضان و ينقص الوزن من 2 الى 3 كيلو فى الاسبوع . اﻷفطار : 3 ملاعق أرز أو 3 ملاعق مكرونة أو ربع رغيف [...]

أرشيف أغسطس, 2009

أحلى سحور فى رمضان

الكاتبة مروة كمال في أغسطس - 15 - 2009 أضف تعليق

عجه الاعشاب

المقادير :
8 بيضة طازجة
1/2 كوب بصل أخضر مفروم
1/2 كوب من البقدونس المفروم
1 م ك طحين ( دقيق )
م ك شبت مفروم
1/4 كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 كوب زبدة

طريقة التحضير :
تغسل جميع اﻷعشاب جيدا و تترك حتى تجف وتفرم جيدا , توضع اﻷعشاب فى وعاء و يوضع فوقها الطحين و رشة من الملح و الفلفل اﻷسود و يخلطوا , ثم يخفق البيض مع الملح و الفلفل و يضاف الى الاعشاب المفرومة و يخلطوا جيدا .

يتم أذابة الزبدة فى صينية فرن و تدهن جوانب الصينية بالزبد أيضا و يصب خليط العجة فيها و توضع فى الفرن فى درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة .

و عند أحمرار وجهها تقلب طبق مستدير و تقطع مثلثات و تقدم .

كتاب لأكلات رمضانية

الكاتبة هايدي خالد في أغسطس - 15 - 2009 أضف تعليق

ست البيتكل عام وأنتم بخير رمضان أقترب، وتقترب معه العزايم والولائم ويزيد دور ست البيت الشاطرة لتقديم أفضل الأكلات الصحية والشهية في شهر الخيرات.

موقع ست البيت يهتم بك وبعزائمك وأتى لكم اليوم بكتاب رائع متخصص فقط بالأكلات الرمضانية الرائعة، من شوربات ولحوم وحلويات رمضان  الرائعة. الكتاب به ما يزيد عن أكثر من 120 أكلة تناسب جميع الوجبات والعزايم في رمضان.

يوجد بالكتاب وصفات لعمل فول السحور وبلح الشام الرائع بعد الأفطار والخشاف والشكشوكة وجميع الأكلات التي تحتاجيها في رمضان.

يمكنك تحميل الكتاب من خلال هذا الرابط كتاب أكلات رمضانية

فوائد الرمان

الكاتبة مروة كمال في أغسطس - 14 - 2009 أضف تعليق

الرمان فاكهة خريفية لذيذة الطعم و لها فوائد صحية و علاجية كثيرة و قد ذكرها الله تعالى فى كتابه العزيز ” فيها فاكهة و نخل و رمان ” فى سورة الرحمن , و قال الرسول (ص) : ( ما من رمانة الا و لقحت من رمان الجنة , و ما رمانة الا فيها حبة من رمان الجنة ).

و لذلك كان يحرص سيدنا على ان يأخد كل الفصوص التى فى الرمانة حتى يصيب بحبة الجنة.

2
و شجرة الرمان من الاشجار المعمرة و موطنها اﻷصلى أيران , و شجرة الرمان لها ازهار حمراء و بيضاء جميلة تتحول بعد ذلك الى ثمرة الرمان الجميلة بلونها القرمزى التى تحوى فى غلافها العديد من الحبوب الحمرا اللامعة.

و عن فوائد الرمان الصحية و العلاجية :

  • يستعمل عصير الرمان كعلاج فى حالات الحمى الشديدة و اﻷسهال والدوسنتاريا اﻷميبيا وضعف النظر.
  • و يستخدم منقوع قشر الرمان فى طرد الديدان الشريطية و علاج البواسير..
  • أذا تم مزج عصير الرمان ببعض قشور الثمرة فانة يكون علاج لحالات التقي} و يستعمل كقطرة لالام العين.
  • يستخدم منقوع الرمان فى الانف لعلاج حالات البرد و رشح اﻷنف.
  • يمكن أضافة منقوع قشر الرمان الى الحناء لتثبيت اللون و ازدهار عملية التلوين.
  • و يستخدم مغلى ازهار الرمان كمضمضة للفم فى حالات التهاب اللثة و اﻷم الاسنان.
  • يعالج امراض الشيخوخة.

و يجب عند أكل الرمان اكلة ببعض القشور البيضاء التى توجد حوله لانها تحتوى على مادة مضادة للحموضة و ثبت علميا ان قشور الرمان تعالج قرحة المعدو و قرحة اﻷثنى عشر و لذلك قال الرسول (ص): “كلوا الرمان بشحمه فأنه دباغ للمعدة”.

شطارتك فى بيتك #3 حلول لبقع الملابس المزعجة

الكاتبة مروة كمال في أغسطس - 14 - 2009 أضف تعليق

نحاول هنا تقديم بعض الحلول السهلة لست البيت لمشاكل بقع الملابس المزعجة و التى تأخد وقت كبير من ست البيت ﻷزاله هذة البقع.

15379_01202420276

  • ﻷزالة الحبر عن الملابس ضعى على البقعة معجون أسنان و أتركيه حتى يجف ثم أغسليه كالمعتاد , أو يوضع عليها خل أو زيت او ليمون ويتم فركها حتى أختفاء البقعة و تغسل مع باقى الملابس.
  • لنزع العلكة (اللبان) عن الملابس توضع فى مجمد الثلاجة (الفريز) لمدة ساعة.
  • ﻷزالة بقع العرق يمكن نقعها فى ماء به خل نقى و ستزول بسرعة.
  • بقع اﻷسبراى (مزيل العرق) تتكون صعبة فى أزالتها عندما تكون قديمة , يمكن اولا تجربة الماء و صابون التواليت معها فاذا لم تزل البقعة يمكن نقعها فى محلول خل مقطر نقى و بيكربونات الصوديوم و ستختفى.
  • لاتساخ الياقات و اﻷساور يمكن استخدام صابون التواليت لازالتها لان القميص بيكون نظيف لكن السبب فى اتساخه هو افراز الجسم لزيوت اثناء العرق.
  • لبقع الطين يمكن أزالتها بسهولة و السر يكمن فى تركها تجف تماما وتغسل كباقى الملابس او تدلك بفرشاة صغيرة.
  • ﻷزاله بقع الكاتشب و الطماطم يمكن أستخدام معجون حلاقة الذى يستخدمه الرجال, و يوخد كمية قليلة منه و تدلك بيها البقعة لمدة 10 دقائق و ستزول تماما.
  • و لتبيض الملابس يمكن نقعها فى ماء مغلى به شريحتين من الليمون و يترك لمدة 10 دقائق و يغسل بعد ذلك بالطريقة العادية.

وتذكرى دائما ان السر وراء ازالة البقع هو سرعة التعامل معاها و عدم تركها لفترة طويلة لان بعد البقع عند تركها لمدة كبيرة يصعب التعامل معاها.

فوائد الخل

الكاتبة مروة كمال في أغسطس - 13 - 2009 أضف تعليق

لا تقتصر فوائد الخل على طعمه الرائع الذى يكسبه للطعام من سلطات و لحوم و انما يوجد له فوائد عظيمة و مهمة يجب ان نتعرف عليها.

فوائد الخل:

  1. يحتوى الخل على عوامل ثبت علميا انها تقتل البكتريا و الفطريات, خاصة البكتريا التى تنمو فى القدم و هو مفيد للرياضين.
  2. يخفف من ألام حروق الشمس.
  3. يخفف من ألام لدغ الكائنات البحرية كقنديل البحر.
  4. يخفف من ألام الاذن.
  5. هو مذيب للدهون و استخدامه بانتظام يعمل على عدم تصلب الشرايين لاذابته الدهون.
صورة لبعض أنواع الخل

صورة لبعض أنواع الخل

و قد ثبت عن الرسول (صلى الله عليه و سلم) انه كان ياكل الخل مع الزيت, و فى عام الرماد كان سيدنا عمر بن الخطاب لا باكل الا الخل و الزيت و ما اكل لحما الا عندما اكل المسلمين.

و قد قال رسول الله(صلى الله عليه و سلم) عن الخل ” نعم الادام الخل ” الحديث رواه مسلم و احمد.

و قال الرسول (صلى الله عليه و سلم) ايضا عن الخل ” الله أما بارك فى الخل أنه كان أدام الانبياء قبلى “.

و افضل انواع الخل هو خل التفاح و يعرف باستخدامته الجماليه للشعر و البشرة و يستخدم فى الطعام ايضا,لانه يحتوى على معادن و احماض لازمه لعملية التمثيل الغذائى لدى الانسان.

و للخل بعض الاستخدامات الاخرى:

  • يضاف الى خليط الكيك ليطرد رائحة البيض منه.
  • يضاف الى الزيت حتى لا تتشرب المعجنات المقلية الزيت.
  • يضاف الى اللحم ليجعله اكثر طراوة.
  • يضاف ألى السلطات بجميع أنواعها لانه يظهر النكهات و ايضا يعمل على أذابة الدهون.

شطارتك فى بيتك #2 نصائح تهمك فى مطبخك

الكاتبة مروة كمال في أغسطس - 13 - 2009 تعليق واحد

هذه بعض النصائح التى تحتاج اليها ست البيت اثناء وجودها فى مطبخها.

get-1184939116

  • لمنع الدموع اثناء تقشير البصل امضغى علكة.
  • ﻷزالة الرائحة المنبعثة من الملفوف أثناء طبخة ضعى قطعة من الخبز فى الماء.
  • لسلق البيض بسرعة ضعى قليلا من الملح فى الماء.
  • لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة ضعيها فى ماء بارد بعد النضج.
  • ﻷزالة رائحة السمك من اليدين تغسل بقليل من خل التفاح.
  • لمعرفة السمك الطازج ضعيه فى ماء بارد, أذا طفا على السطح فهو طازج.
  • ﻷذابة الدجاج و اللحم المجمد ضعيهم فى ماء بارد مضاف اليه معلقتين من الملح.

تابعنا

  • bookmark
  • bookmark
  • تويتر