الارز باللبن من الحلويات المحببة للجميع , و هو من الحلويات المشهورة فى مصر خاصا بعد وجبة الكشرى المصرى .
المقادير :
كيلو لبن حليب .
كوب سكر .
كوب أرز
كيس فانيليا .
طريقة التحضير :
- ينقع كوب الارز فى اللبن لمدة ساعتين فى الثلاجة .
- بعد النقع يرفع على النار حتى تمام نضج الأرز مع مراعاة التقليب المستمر حتى لا يلتصق الارز بالوعاء .
- يضاف اليهم السكر و الفانيليا و نستمر فى التقليب حتى الحصول على القوام المطلوب .
- بصب فى كاسات التقديم و يزين بالفستق او السودانى و جوز الهند .




