الجريب فروت من العصائر الهامة للمراة لانها تحافظ على حمال المراة و رشاقتها , وله عديد من الفوائد .

فوائد :

1. غنى بالباتاسيوم و فيتامين ج , و يساعد على بقاء الجلد صحيا .
2. يستخدم فى الريجيم , لانه يقلل من شهية الانسان .
3. يساعد على توازن الجهاز التنفسى و يساعد على علاج اﻷنفلونزا .
4. يعالج الالتهابات المفصلية .
5. يخلص الجسم من ديدان المعدة .
6. مصدر مهم للحديد .

للملوخية فوائد عديدة كثيرون مننا لا يعلموها , و هى اكلة محببة للكبار و الصغار لطعمها المميز .

فوائدها :

1. تحتوى على نسبة عالية من فيتامين B الذى يحمى الجسم من فقر الدم ( الانيميا ) .
2. تقوى الغدد الجنسية , و تمنع تكون حصى المثانة و الكلى و التهابات المسالك البولية .
3. المادة الغروية لها تاثير ملين و مهدى ﻷغشية المعدة و اﻷمعاء .
4. تساعد جهاز المناعة على مقاومة الامراض المستعصية .
5. تعمل الالياف الموجودة فيها على الوقاية من الامعاء و القولون .
6. تعمل على أمداد الجسم بالطاقة .
7. تعمل على زيادة اللبن عند المرضعات .
8. تكافح هشاشة العظام و تضبط مقدار السكر فى الدم .

التفاح له فوائد عظيمة و هناك مقولة تقول “أذا تناولت تفاحة يوميا , فلن يجد الطبيب عملا له “

فوائده :

1. يساعد فى علاج حالات النقرس و الروماتيزم .
2. أكل ثمرة تفاح يوميا يقلل من نسبة الكولسترول فى الدم بنسبة 10 % .
3. شرب عصير التفاح 3 مرات يوميا يمنع الفيروسات من دخول الجسم .
4. يخلص الجسم من السموم الضارة .
5. يغسل الاسنان و يقوى اللثة .
6. يقى الانسان من الاصابة بالامساك , لانة يساعد على الهضم .
7. تحتوى ثمرة التفاح على 30 % من اجمالى الالياف و هو الحد الادنى الذى يحتاج اليه جسم الانسان يوميا .

ملحوظة :

يجب عدم تناول بذور التفاح لانها تسبب التسمم .

القرنبيط من الخضروات الغنية بالفيتامينات , و لها فوائد عديدة و يتم طهيها بطرق عديدة و سهلة .

فوائده :

1. يقلل من مخاطر الاصابة بالسكتة الدماغية , و يقوى القلب .
2. يحافظ على معدلات الكولسترول الصحية فى الدم .
3. غنى بالسيلنيوم الذى يعمل جيدا مع فيتامين ج لتقوية جهاز المناعة .
4. يساعد على حماية القولون من الاصابة بالسرطان .
5. يقى المرأة من الاصابة بسرطان الثدى .
6. مصدر هام من مصادر اﻷلياف .
7. يحتوى على فيتامين ب الهام لنمو الخلايا و تكاثرها .

لزيت السمسم فوائد علاجية و طبية كثيرة , و يستخدم فى الطهى لرائحتة المميزة و فوائده العظيمة .

فوائده :

1. مضاد للأورام السرطانية .
2. يعالج التهابات اللثة و الاسنان .
3. يخفف من القلق و التوتر عند الانسان .
4. يساعد على تخفيف الكولستول و يمنع تصلب الشرايين .
5. يحتوى على الدهن الامينى الذى ينشط الذاكرة .
6. يسكن الالام المصاحبة للحيض , و لتسكين الجفاف خلال سن اليأس .
7. يستخدم كحامى للبشرة من اشعة الشمس .
8. يعالج الدوار و الصداع و عدم وضوح الروئية .
9. يعد علاجا لحساسية الجلد .
10. يخفف من الامساك , ويستخدم كملين للجهاز الهضمى .
11. يحتوى على بروتينات تجعلة بمثابة وجبة كاملة .
12. ينشط الدورة الدموية لاحتوائة على فيتامين e .

الينسون نبات من الفصيلة الخيمية , و عرف قديما عند قدماء المصريين و موطنة الاصلى هو مصر و له فوائد عديدة .

فوائده :

1. طارد للبغلم و مهدا للقصبة الهوائية و الجهاز التنفسى .
2. مهدا للمغص عند اﻷطفال و الكبار , و مهدا للاعصاب .
3. منشط للهضم و مدر للبول .
4. مفيد للمراة المرضعة لانة مدر للبن و مدر لدم الحيض .
5. يقوى اللثة و يجلو الاسنان و يعطر الفم .
6. يعالج الصداع و ضيق التنفس و الاعياء .
7. منبه قوى للجهاز الهضمى .
8. يعد علاجا للاستسقاء ة امراض الكلى و الطحال .
9. يفيد فى علاج التشنجات .
10. فاتح للشهية و منظف للاحبال الصوتية .
11. يقوى الطلق عند الولادة و منشط للمبيض .