طبق الجمبرى مع صوص الصويا و الثوم من الاطباق الرائعة و يمكن تقديمة مع الارز الابيض و السلطة الخضراء . المقادير : كيلو و نصف جمبرى مقشر و منظف . 2 ملعقة صوص صويا . 1 ملعقة كبيرة بابريكا . ثلث كوب بقدونس مقطع . 4 فصوص ثوم مفرومين . 1/2 كوب زيت . فلفل [...]
البصل المقلى من المقبلات اللذيذة و الصحية و البكى ست البيت طريقة تحضيرة . المقادير : 4 بصلات مقطعين الى شرائح و منقوع فى ماء . 2 بيضة مخفوقة . 1/2 كوب حليب . دقيق . بقسماط . معلقة صغيرة ملح . فلفل اسود . معلقة ثوم بودرة . طريقة التحضير : يرفع البصل من [...]
اليكى طريقة سهلة و بسيطة لعمل السمك المشوى فى المنزل و الطبق هذا قليل السعرات , و يمكن استخدامة اثناء الريجيم . المقادير : 6 شرلئح سمك فيليه سلمون . زبدة . ملح – فلفل اسود – بهارات سمك . عصير ليمون . معلقة ثوم كبيرة . طريقة التحضير : اذيبى الزبده و امسحى بها [...]
طبق الدجاج بالزبادى طبق قليل السعرات و مفيد جدا , اليكى ست البيت طريقة تحضيرة . المقادير : 500 جرام دجاج مخلى مقطع . 2 كوب لبن زبادى . 1/2 كوب عصير ليمون . ملح – فلفل اسود – بابريكا . 2 معلقة زيت ذرة . طريقة التحضير : تبلى الدجاج بالزبادى و الليمون و [...]
اليكى ست البيت طريقة تحضير بريانى الدجاج بطريقة سهلة و بسيطة . المقادير : 2 دجاجة منزوعة الجلد و مقطعة . 2 كوب لبن زبادى . 4 فصوص ثوم شرائح رفيعة . 2 بصلة متوسطة . ملح – فلفل اسود – بابريكا – زعفران – قرفة – هيل مطحون )حبهان ( – كركم . 4 [...]
اليكى ست البيت طبق بسيط من الريش مع الجرجير بطريقة جديدة و بسيطة . المقادير : 2 قطعة ريش ضانى . 1/2 كوب زيت زيتون . غصير ليمونة + بشر الليمونة . 2 فص ثوم مفرومين ناعما . 1/2 كوب من النعناع الطازج . 1/2 كوب من الجرجير الطازج . ملح – فلفل اسود – [...]



