التورتة هى من اصعب الحلويات تنفيذا , لكثرة مكوناتها فاليكى ست البيت اسهل طريقة لعمل التورته فى منزلك. مقادير الكيك : 250 جرام دقيق منخول . 8 بيضة . بيكنج بودر . فانيليا . 50 جرام كاكاو سادة . قالب مقاس 30 . 250 جرام سكر . مقادير التزيين : كريم شانتية . شيكولاتة مبشورة [...]
اليكى ست البيت خطوات عمل كباب الحلة بالبطاطس . المقادير : 1/2 كيلو لحم مكعبات . بصاة كبيرة مكعبات . معلقة كبيرة ثوم مفروم . معلقة سمن كبيرة . 200 جرام بطاطس . ملح – فلفل اسود – بهار لحم . طريقة التحضير : يشوح اللحم فى السمن حتى يتغير لونه ثم نضيف اليه البصل [...]
السبانخ من الخضروات ذات القيمة المرتفعة و لها فوائد عديدة . فوائدها : تعالج فقر الدم و امراض العظام . تساهم فى علاج السكر لاحتوائها على نسبة عالية من الماغنسيوم الذى يوثر على هرمون الانسولين و ينظم افرازة فى الدم . ينشط الكبد و يساهم فى علاج الالتهاب الكبدى الوبائى . يعالج التهاب الصدر . [...]
السبانخ لها فوائد عديدة , لكن المعظم لا يحب اكلها بالطريقة المعتادة فلكى ست البيت طريقة جديدة للسبانخ باضافة صلصة البشاميل . المقادير: 1/2 كيلو سبانخ مقطعة . 2 معلقة بصل مفروم . معلقة كبيرة ثوم مفروم . معلقة زيت نباتى . 1/2 كوب كريمة لبانى . ملح – فلفل اسود – بهارات . 2 [...]
يحتوى على الكالسيوم الضرورى لبناء العظام و الاسالقمح هو نبات حولى و هو من الفصيلة النجيلية, و معظم الشعوب تعتمد عليه كغذاء رئيسى فضلا عن فوائدة العديدة. فوائده : يحتوى على الكالسيوم اللازم لبناء العظام و الاسنان . يحتوى على السيليكون و البروتين الضروريين لتقوية الشعر . مغذ و منشط للجسم و يمنع الانيميا لاحتوائة على [...]
الارز باللبن من الحلويات المحببة للجميع , و هو من الحلويات المشهورة فى مصر خاصا بعد وجبة الكشرى المصرى . المقادير : كيلو لبن حليب . كوب سكر . كوب أرز كيس فانيليا . طريقة التحضير : ينقع كوب الارز فى اللبن لمدة ساعتين فى الثلاجة . بعد النقع يرفع على النار حتى تمام نضج [...]
