الخشاف هو نجم المائدة فى رمضان لاحتوائة على التمر و الفواكة المجففه و المكسرات و يمكن اضافة الحليب اليه حسب الرغبة.
المقادير
1/2 كوب بلح مجفف
1/2 كوب تين مجفف
1/2 كوب مشمش مجفف
م ك جوز هند
بعض حبات الارصيا
1/4 كوب زبيب
1/4 كوب لوز مقشر
سنتكلم هنا عن فوائد التمر العلاجية و الصحية و فوائده للصائم و ذلك لقرب حلول شهر رمضان المعظم يعالج فقرالدم و ذلك لحتوائه على نسبة عالية من الحديد يقوى الاسنان و العظام و القدرة الجنسية و ذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم و الفسفور يحفظ رطوبة العين و يقوى البصر و يكافح مرض العشى [...]
موس الشوكولاته او صوص الشوكولاته هذا يمكن تحضيره فى كاسات و تزينه بالفراولة، ويمكن اضافتها الى الكعكات الاسفنجية و تزيين التورتات و الفطاير.
مقادير
3 بياض بيض
1 كيس كريمة باودر
4 م ك كاكاو باودر محلى
1 كوب ماء بارد
ثلث كوب شيكولاتة مبشورة
فراولة للتزين (الكمية حسب الرغبة)
كريمة للخفق
الحواوشى اكلة مصرية شهيرة و غير مكلفة و تقدم مع المخللات الحارة
المقادير
5 رغيف عيش بلدى
نص ك لحم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة
ملح و فلفل اسود
ربع كوب خل
كوب زيت
تحتاح ست البيت لبعض النصائح التى تساعدها على مواجهة متاعب العناية ببيتها و مطبخها، سلسلة مقالات شطارتك في بيتك هتدلك على خطوات هتغير نظرة الناس ليكي انت يا ست البيت. ستجدي هنا نصائح لمطبخك وتنظيف الأثاث وتنظيف البيت وتقديم الأكلات وديكورات المنزل وغيرها الكثير، تابعينا فقط على موقع ست البيت.
مع بداية فصل الصيف بيدا ظهور النمل و غيرها من الحشرات و عندنا طرق كتير بتقدر تخلصنا منة فى دقايق الطريقة الاولى ـ كو سكر مذاب فى كوب ماء ـ كوب ملح ليمون نخلط المقادير ونقوم بتقسيم الخليط علي برطمانات صغيرة لها أغطية محكمة الإغلاق ونقوم بعمل شقوق فيها من أعلى باستخدام شئ حاد والمطرقة [...]
