فوائد الفجل اﻷبيض

الفجل الابيض له فوائد صحية عديدة , فيجب تناوله دائما على شكل سلطات لفوائده العديدة . يذيب الدهون و يخلص الجسم من السمنة , و خاصا منطقة اﻷرداف . يفتت حصى الموجودة فى المسالك البولية , و يكافح السموم . يعمل كمادة مهضمة و منشطة و يعالج سوء الهضم . يفيد الشعر و الجلد لاحتوائه [...]

البطاطس المحشية باللحم المفروم

البطاطس المحشية باللحم من النقبلات الشهية , اليكى طريقة تحضيرها و أعدادها . المقادير : 6 حبات بطاطس كبيرة . 1/2 كيلو من اللحم المفروم . كوب من الجبنة الموتزريلا . بصلة مفرومة . 2 ملعقة زيت نباتى . 4 ملاعق من الزبد . ملح – فلفل اسود – بهارات . طريقة التحضير : اسلقى [...]

اﻷرز بالكركم و الفلفل اﻷحمر

اليكى مقادير اﻷرز بالكركم , مكوناته سهلة و أعداده بسيط . المقادير : 1 ملعقة زيت . بصلة مفرومة . شرائح فلفل أحمر . 1/2 ملعقة من الزنجبيل المبشور . 1/4 ك من الارز بسمتى . ملعقة صغيرة كركم . 600 ملى مرق خضار أو ماء . 1/4 كوب لوزمحمص . طريقة التحضير : سخنى [...]

طريقة عمل البصارة

طبق البصارة من الاطباق الشعبية المصرية , و يصنع من الفول . المقادير : كوب من الفول المقشر . كوب من الملوخية الناشفة . بصلة كبيرة شرائح رفيعة . فص ثوم مفروم . ملح – فلفل اسود . ملعقة صغيرة كمون . 1/4 كوب من الزيت . ملعقة كبيرة كسبرة . حزمة بقدونس . طريقة [...]

طاجن الجمبرى المشوى

اليكى ست البيت مقادير و طريقة تحضير طاجن من الجمبرى المشوى اللذيذ . المقادير : 1/2 كيلو جمبرى . 4 فصوص ثوم مفرومين . ملح – فلفل اسود – ورق لورا  - كمون – بهار . كسبرة مفرومة . فلفل احمر شرائح – طماطم مكعبات . ملعقتين من الزيت . عصير ليمونة . طريقة التحضير [...]

اليكى بعض الطرق لتلوين شعرك بطرق طبيعية و سهلة و الا تؤذى شعرك . لشعر بنى بلون القهوة : امزجى مغلى الشاى و القهوة بعد ان يبرد مع الحناء بدلا من استخدام الماء العادى و ضعى الخليط على شعرك لمدة 6 ساعات . اللون البنى المحمر : استخدمى 10 ملاعق من الحناء و صير ليمونة [...]

اليكى بعض النصائح لتخلص من الروائح الكريهه . لتخلص من رائحة البهارات و الفلفل الاسود فى المطحنة اطحنى بها قليلا من الخبز المحمص . لتخلص من رائحة الثوم فى اليد تدعك بمعلقة استانلستيل تحت الماء ثم تغسل اليد بالماء و الصابون . احرصى على تواجد زرع طبيعى على نافذة مطبخك . لتخف من رائحة القرنبيط [...]

للعسل فوائد عظيمة و عديدة , ويوجد من العسل 60 نوعايختلف فى لونها و مذاقها تبعا للرحيق الذى يتغذى عليه النحل . فان ملعقة واحدة من العسل تحتوى على الكثير من الاملاح المعدنية الاساسية لجسم الانسان مثل : الكالسيوم و الصوديوم و البوتاسيوم و الحديد و الكلور . و كلما كان لون العسل داكنا كلما [...]

للحبهان فوائد عديدة فضلا عن رائحتة المميزة فى الشوربات و مع القهوة و قد عرفه اليونانين القدماء فى معالجة بعض الامراض . فوائده : يفتح الشهية و يطرد الغازات . يخفف من حرقة المعدة الناتجة عن اكل البصل و الثوم . مفيد فى تنظيف الفم من الميكروبات و يقضى على التهابات اللثة . يخفف من [...]

الليمون له فوائد عظيمة , فاليكى فوائدة الكثيرة و المفيدة مع انتشار انفلونزا الخنازير لاحتوائة على فيتامين c . فوائده : يقوى جهاز  المناعة و يطهر المعدة من اى عدوى . شربه عصير يخفف من اعراض البرد و الانفلونزا , لانه يوقف نشاط الفيرس . ينقى الدم و يخلص الجسم من السموم . مفيد لمرضى [...]

اليكى بعض النصائح التى يجب عليكى اتباعها للحفاظ على القيمة الغذائية للطعام , و لكى لا يفقد اهم فيتاميناته اثناء الطهى . يجب عدم استعمال الصودا فى الطهى عموما . يجب الاقلال من التقليب و عدم الاستمرار فى طهى الطعام لفترة طويله و على حرارة عاليه لانه يفقده عناصر مهمة . يستحسن استعمال الماء الذى [...]

فيدو ست البيت

تابعنا

  • bookmark
  • bookmark
  • تويتر