اليكى بعض النصائح لتخلص من الروائح الكريهه . لتخلص من رائحة البهارات و الفلفل الاسود فى المطحنة اطحنى بها قليلا من الخبز المحمص . لتخلص من رائحة الثوم فى اليد تدعك بمعلقة استانلستيل تحت الماء ثم تغسل اليد بالماء و الصابون . احرصى على تواجد زرع طبيعى على نافذة مطبخك . لتخف من رائحة القرنبيط [...]
للعسل فوائد عظيمة و عديدة , ويوجد من العسل 60 نوعايختلف فى لونها و مذاقها تبعا للرحيق الذى يتغذى عليه النحل . فان ملعقة واحدة من العسل تحتوى على الكثير من الاملاح المعدنية الاساسية لجسم الانسان مثل : الكالسيوم و الصوديوم و البوتاسيوم و الحديد و الكلور . و كلما كان لون العسل داكنا كلما [...]
للحبهان فوائد عديدة فضلا عن رائحتة المميزة فى الشوربات و مع القهوة و قد عرفه اليونانين القدماء فى معالجة بعض الامراض . فوائده : يفتح الشهية و يطرد الغازات . يخفف من حرقة المعدة الناتجة عن اكل البصل و الثوم . مفيد فى تنظيف الفم من الميكروبات و يقضى على التهابات اللثة . يخفف من [...]
الليمون له فوائد عظيمة , فاليكى فوائدة الكثيرة و المفيدة مع انتشار انفلونزا الخنازير لاحتوائة على فيتامين c . فوائده : يقوى جهاز المناعة و يطهر المعدة من اى عدوى . شربه عصير يخفف من اعراض البرد و الانفلونزا , لانه يوقف نشاط الفيرس . ينقى الدم و يخلص الجسم من السموم . مفيد لمرضى [...]
اليكى بعض النصائح التى يجب عليكى اتباعها للحفاظ على القيمة الغذائية للطعام , و لكى لا يفقد اهم فيتاميناته اثناء الطهى . يجب عدم استعمال الصودا فى الطهى عموما . يجب الاقلال من التقليب و عدم الاستمرار فى طهى الطعام لفترة طويله و على حرارة عاليه لانه يفقده عناصر مهمة . يستحسن استعمال الماء الذى [...]
اليكى ست البيت طريقة تحضير كاب كيك الفانيليا فى المنزل . المقادير : 2 كوب دقيق . معلقة كبيرة بيكنج بودر . معلقة صغيرة فانيليا . 3 بيضات . 1/2 كوب سمن . كوب و نصف سكر . 1/2 كوب لبن . طريقة التحضير : يضرب البيض و السكر و السمن و اللبن فى الخلاط [...]
