الزعتر يكسب الطعام مذاقا مختلف خاصا مع الاطعمة المشوية , و لكن له فوائد اخرى عديدة .

فوائده :

1. يفيد فى علاج الربو و التهاب الشعب الهوائية .
2. يعالج السعال الديكى .
3. مضاد للسموم فى جسم الانسان .
4. طارد للغازات و لديدان البطن .
5. يعالج نقص الشهية .
6. منبه للذاكرة .
7. يمكن المضمضة بمغلى اوراقة لعلاج التهاب اللثة و الاسنان .

الينسون نبات من الفصيلة الخيمية , و عرف قديما عند قدماء المصريين و موطنة الاصلى هو مصر و له فوائد عديدة .

فوائده :

1. طارد للبغلم و مهدا للقصبة الهوائية و الجهاز التنفسى .
2. مهدا للمغص عند اﻷطفال و الكبار , و مهدا للاعصاب .
3. منشط للهضم و مدر للبول .
4. مفيد للمراة المرضعة لانة مدر للبن و مدر لدم الحيض .
5. يقوى اللثة و يجلو الاسنان و يعطر الفم .
6. يعالج الصداع و ضيق التنفس و الاعياء .
7. منبه قوى للجهاز الهضمى .
8. يعد علاجا للاستسقاء ة امراض الكلى و الطحال .
9. يفيد فى علاج التشنجات .
10. فاتح للشهية و منظف للاحبال الصوتية .
11. يقوى الطلق عند الولادة و منشط للمبيض .

الفلفل الاسود من أشهر انواع البهار و اكثرها انتشارا , و له بعض الفوائد التى يجب ان نعلمها .

فوائده :

1. يقلل من تكوين غازات البطن أو حصول نوبات أمساك .
2. يعمل على زيادة أدارار البول .
3. تناوله يثير خروج العرق و بالتالى يعمل على تبريد الجسم عند اﻷصابة بنوبات الحمى .
4. يساعد على الهضم .
5. يخفض مقدار ضغط الدم .
6. يمنع من حدوث هشاشة العظام .